CREMAS ANTIESTRÉS
Stopfrescbio & Montse Bradford Bort
Las cremas de verduras que os presentamos son platos imprescindibles para cualquier hora del día. No solamente nos aportan dulzor natural, también nos relajan y su consumo diario nos generará estabilidad, centro y armonía. Servidas frías o calientes, por su textura suave, cremosa, pero con cuerpo nos ofrecen un perfecto primer plato que nos alimenta y satisface tanto a pequeños como a mayores. Es el plato anti estrés que todos deberíamos tomar a diario y especialmente por la noche.
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COLIFLOR CON ALMENDRAS
Una perfecta combinación entre verduras del mar y de tierra que nos aportan dulzor, nutrición y remineralización. Las algas son indispensables en nuestra cocina diaria, nos ayudan a tonificar los huesos y generar una buena calidad de sangre. Una forma ideal de integrarlas en la familia sin verlas!
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CALABACÍN CON PUERROS
Una perfecta combinación entre verduras del mar y de tierra que nos aportan dulzor, nutrición y remineralización. Las algas son indispensables en nuestra cocina diaria, nos ayudan a tonificar los huesos y generar una buena calidad de sangre. Una forma ideal de integrarlas en la familia sin verlas!
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LENTEJAS
CON HINOJO
Una crema que además de relajar nos nutre por su alto contenido en proteína vegetal. Es la combinación perfecta entre la proteína de las lentejas, los minerales del alga kombu y las verduras carminativas como el hinojo que nos ayudan a digerir las legumbres. Un perfecto primer plato para una comida rápida o una cena ligera.
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REMOLACHA
La combinación de las verduras y los aliños, hacen que esta crema tenga un sinfín de posibilidades: caliente, fría tipo gazpacho o como salsa de tomate. Se adapta a cualquier plato y tiene propiedades remineralizantes por el alto contenido de hierro que posee la remolacha.
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CALABAZA
CON CANELA
Todos necesitamos dulzor! Esta crema nos lo ofrece de forma natural tonificando nuestro plexo solar y ayudándonos a estabilizar el nivel de azúcar en la sangre. Un plato anti estrés por excelencia, ideal para la cena o cualquier hora del día, que relaja y alimenta a toda la familia.
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ZANAHORIA
A LA NARANJA
Es una crema sensorial, deliciosa, con el dulce e intenso sabor de la zanahoria pero con un toque de cítrico que nos aporta chispa y vitalidad. Es una crema que nos satisface al mismo tiempo que es ligera y nos depura. Ideal en cualquier estación, fría o caliente y para todos los gustos!.
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